スタッフブログ | スタッフのこと | マイブームにハマりすぎて困ってます。
2023.01.13
最近「何食べたい?」と聞かれると、「タイ料理」としか答えない程、ハマってるんですが… 先日、以前より行ってみたかった都内のタイ政府公認老舗タイ料理さんに行って来ました!! 入口はご覧のように、店の雰囲気一切わからない、開けるのに勇気がいるタイプの扉でしたが 開けてしまえば、そこはもうタイでした。 店内は、この小さな扉から想像つかない程広く、内装も重厚感あるレトロな雰囲気に ライティングも良い感じの薄暗さでGOOD
念願の料理は、味の評価が出来る程グルメでもない私ですが、一言、最高に美味しかったです。 今年は、自分でもタイ料理を作れるようになりたいと、レシピを眺めては この道具と、材料はどこで手に入れるのだろうか?と困惑しつつ、、 いずれ、タイ料理パーティーが開けるくらい腕を磨きたいと思います。
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